Кофейня
Вкус Искусства
Место для встреч с друзьями и коллегами
Вкус Искусства — это арт-кафе в центре Петербурга на Суворовском проспекте с оригинальным интерьером, собственными десертами и европейской кухней. Кафе сделанное с большой любовью и открывающее двери в увлекательный, многогранный и невероятный мир искусства, полный новых идей и ярких образов. Арт-бранчи, читальные классы, лекции по искусству и образовательные встречи – здесь всё пропитано творчеством и каждый, от новичка до искусствоведа, сможет найти мероприятие по душе.
Разнообразный выбор блюд от нашего Шеф-Повара
И многообразие десертов от наших Кондитеров
Наш шеф-повар разработал специальное меню для гостей с разным вкусом.
А креативные кондитеры создают сладкие шедевры по мотивам известных художников.
МЕНЮ

Завтраки
Зеленый завтрак
600₽
[Шпинатно-банановые блинчики (шпинат, банан, кокосовое молоко, яйца, мука) с крем-чизом, подаются с авокадо, огурцом, свежей зеленью и тыквенными семечками]
Желтый завтрак
650₽
[Сливочный омлет (яйцо, молоко) с сыром чеддер и соусом голландез, подается с желтым болгарским перцем, мини-кукурузой, томатами черри и воздушной бриошью]
Красный завтрак
750₽
[Свекольные драники (картофель, свекла, яйцо, мука) с крем-чизом, лососем слабой соли, томатами черри, красным болгарским перцем и микрозеленью амаранта]
Английский завтрак
550₽
[Глазунья из 2-х яиц с беконом, фасолью, томатами, фирменным соусом и хлебом]
Сытный завтрак с Беконом
650₽
[Сливочный скрэмбл с кускусом, свежей зеленью, овощами и беконом. Подается с хлебом]
Сытный завтрак с Лососем
780₽
[Сливочный скрэмбл с кускусом, свежей зеленью, овощами и лососем. Подается с хлебом]
Овсяная каша с манго и карамелизированным миндалем
350₽
Сырники классические
500₽
[Подаются с конфи из манго. По желанию добавим, сгущенку, сметану, соленкю карамель, ягодный джем]
Сырники нежные
500₽
[Подаются с конфи из манго. По желанию добавим, сгущенку, сметану, соленкю карамель, ягодный джем]
Бенедикт с беконом
550₽
[Воздушная бриошь, свежая зелень, крем-чиз, яйцо пашот, соус Голландез, бекон]
Бенедикт с лососем
750₽
[Воздушная бриошь, свежая зелень, крем-чиз, яйцо пашот, соус Голландез, лосось]
Глазунья/Скрэмбл/Омлет
350₽
Салаты
Тартар из тунца
980₽
[Тунец с авокадо, пармезаном, сладким чили и устричным соусом. Подается с кунжутом, долькой лайма и микрозеленью]
Салат с тыквой и апельсином
570₽
[Лист салата, тыква запеченая, апельсин, крем-чиз, тыквенные семечки, шпинат, руккола, бальзамический соус]
Салат с креветками и манго
780₽
[Лист салата, креветки, манго, черри, чеснок, перец красный сладкий, кунжут, соус устричный и сладкий чили]
Теплый салат с томленой говядиной
750₽
[Лист салата, свежий огурец, маринованный огурец, томленая говядина, соус чимичури]
Поке с лососем
780₽
[Теплый рис, лосось слабой соли, батат, свежий огурец, томаты черри, руккола, шпинат, авокадо, кунжут и сладкий чили]
Паста
Паста с креветками в фирменном креветочном соусе
820₽
[Тальятелле, креветки, сливки 20%, креветочный соус, чеснок, пармезан]
Паста с тыквой и беконом
620₽
[Тальятелле, запеченая тыква, бекон, сливки 20%, чеснок, пармезан]
Паста четыре сыра
690₽
[Ригатони, пармезан, чеддер, дор-блю, моцарелла, сливки 20%]
Супы
Тыквенный крем-суп
400₽
[Тыква, сливки кокосовые, тыквенные семечки. Подается с багетом]
Шпинатный крем-суп
400₽
[Шпинат, брокколи, кабачок, картофель, сливки 20%, миндальные лепестки и зеленый лук. Подается с багетом]
Куриный суп с домашней лапшой и яйцом
350₽
Куриное филе, домашняя лапша, зелень, яйцо, подается с багетом
Холодный борщ
450
Свекла, огурцы свежие, редис, ветчина, яйцо, лук зеленый, петрушка, сметана, багет зерновой
Гаспачо
450
Томаты в собственном соку, огурцы свежие, перец красный сладкий, сельдерей, кинза, багет зерновой
Горячее
Лосось на сливочно-шпинатной подушке
1600₽
[Лосось, шпинат, кедровый орех, лук репчатый, лимон, масло сливочное, сливки 20%]
Томленая говядина с картофелем в особом кофейном соусе
950₽
[Томленая говядина, луковый мармелад, мини картофель, соус барбекю, кофейный соус, жаренный лук]
Джуси Люси во вкусе
790₽
Булочка для гамбургера, говядина, соленый огурец, чеддер, лук красный, айдахо, белый соус, соус барбекю
Бифштекс с яйцом
750₽
Говядина, яйцо, айдахо, микрозелень, соус бальзамико
Art Пицца (30см)
Джузеппе Арчи
800₽
[Овощи гриль, страчателла, каперсы]
Сальвадор Дали
800₽
[Пепперони, чоризо, чили]
Ван Гог
990₽
[Лосось, шпинат, черри]
Нико Пиросмани
800₽
[Бекон, моцарелла, яйцо]
Энди Уорхол
990₽
[Пицца от шефа]
Рене Магритт
880₽
[Груша, горгонзола, мед]
Пицца (30см)
Маргарита
880₽
[Красный соус, вяленые томаты, страчателла, базилик]
Гавайская
800₽
[Куриное филе, ананас, руккола, миндаль, соус красный, соус сладкий чили]
Ветчина и грибы
800₽
[Ветчина, шампиньоны, моцарелла, соус ворчестер, миндаль]
Четыре сыра
880₽
[Пармезан, дорблю, моцарелла, чеддер]
Десерты
Сын человеческий (Рене Магритт, 1964)
380₽
[Легкий пряный мусс на белом шоколаде с начинкой из яблочного компоте на тонком песочном печенье]
Несколько кругов (Василий Кандинский, 1926)
420₽
[Насыщенный лавандово-ежевичный мусс с начинкой из ежевичного конфитюра и ежевичного ганаша на воздушном миндальном бисквите]
Губы Мэрилин Монро (Энди Уорхолл,1962)
460₽
[Крем-тирамису на воздушном ванильном бисквите с кофейной прослойкой]
Поцелуй (Сальвадор Дали, 1937)
420₽
[Легкий сырный мусс с конфитюром из клубники, малины и вишни на воздушном ванильном бисквите]
Постоянство памяти (Сальвадор Дали, 1931)
560₽
[Яркий цитрусовый мусс с начинкой из апельсинового желе и мангового конфи на нежном бисквите]
Девочка с персиками (Валентин Серов, 1887)
420₽
[Нежный персиковый мусс с начинкой из маракуйи с семенами чиа]
Черный квадрат (Казимир Малевич, 1915)
620₽
[Брауни из темного бельгийского шоколада с тремя видами муссов - на белом, молочном и темном шоколаде]
Цветы (Энди Уорхолл, 1964)
580₽
[Бисквит на бельгийском шоколаде со сливочным ванильным муссом и ярким вишневым конфи]
Подсолнухи (Винсент ван Гог, 1888)
480₽
[Сливочный кокосовый мусс с начинкой из ананасового конфи и с хрустящим слоем на основе белого ганаша с роялтином и кокосом]
Голконда (Рене Магритт, 1953)
720₽
[Воздушный манговый мусс, апельсиновый курд, клубничный конфитюр и хрустящий слой из белого шоколада с роялтином и миндалем]
Галатея со сферами (Сальвадор Дали, 1952)
620₽
[Нежный арахисовый мусс с начинкой из соленой карамели с арахисом на мягком шоколадном бисквите]
Белый Кролик
480₽
[Нежнейший йогуртовый мусс с марципаном и начинкой из черной смородины на воздушном фисташковом бисквите]
Девочка с воздушным шаром (Бэнкси, 2002)
440₽
[Нежный малиновый мусс с начинкой из фисташкового ганаша и малинового конфи с хрустящим слоем]
Банан (Энди Уорхолл, 1967)
420₽
[Нежный банановый мусс с начинкой из соленой карамели и банана с шоколадной глазурью Гурме на хрустящем штрейзеле]
Утро в сосновом лесу (Иван Шишкин, 1889)
580₽
[Воздушный шоколадный мусс, грильяж из кедрового ореха, клюквенное конфи, ганаш из темного шоколада, бисквит на французском какао]
Мальчик с бананом ( жозе феррас де алмейда дж., 1897)
280
Насыщенный лимонный мусс с освежающим ананасовым креме на хрустящем крамбле в тончайшем корпусе велюра
Звездная ночь
480
Лавандовый бисквит, черничное конфи, сливочный крем
Торты и пироги на заказ

Для оформления заказа позвоните по номеру телефона +79219597779

или напишите нам на почту vkusiskusstva@yandex.ru

Предоплата: 50%

Срок изготовления: 2-3 дня

Наполеон
3840₽
Чизкейк
3600₽
Лимонный тарт
2800₽
Баноффи
4200₽
Маковый торт
4200₽
Миндальный торт
3800₽
Морковный торт
3000₽
Вишневый пирог
3600₽
Медовик
3840
Медовые коржи, крем сметанный
Звездная ночь
5760
Лавандовый бисквит, черничное конфи, сливочный крем
Кроме стандартного заваривания в эспрессо-машине, мы готовим кофе альтернативными способами заваривания — в аэропрессе, через воронку V60 и в кемексе. На выбор всегда есть несколько сортов свежеобжаренных зерен кофе. Кстати, они тоже продаются.
События
Арт-встречи, лекции и многое другое)
Мы открыты ежедневно с 10:00 до 22:00
Суворовский проспект 15, Санкт-Петербург
+7 911 084 94 39 | vkusiskusstva@yandex.ru | Вконтакте
Все фотографии, тексты и видеоматериалы принадлежат их владельцам и использованы для демонстрации. Пожалуйста, не используйте контент шаблона в коммерческих целях.
Made on
Tilda